麥當勞以早餐產品漲價開始了今年的微調，而肯德基今年也在南京開出了精品店，單賣漢堡、熱飲等，以此來增加新...

（一）飯店服務產品向功能化方面發展 飯店產品功能化是客人的需求，飯店產品功能化是時代發展的趨勢，也是飯店...

一、要有獨具一格、人無我有的風味。二、經常變化菜式。 三、使客人感受家外之家的感覺。四、培養忠實穩固的常...

2008年9月2日, 新疆百富烤霸餐飲管理有限公司和深圳市創新投資集團有限公司共同完成第十七屆烏洽會首個合作簽約，...

隨著市場經濟的日益完善和人民生活水平的不斷提高，餐飲業的發展似乎并不那么順利。人們的口味越來越挑了，要...

市場經濟的日益完善和人民生活水平的不斷提高，餐飲業的發展似乎并不那么順利。人們的口味越來越挑了，要求也...

近兩年以來，隨著人們生活水平提高，城市家庭外出就餐比例逐年增加，餐飲企業發展越來越紅火，受到關注越來越...

快餐連鎖企業能否做大，關鍵要看它是否解決了標準化問題，如果這個問題不能解決，就永遠不可能把規模做上去。...

很多創業者有一個錯誤觀念，通常以為小本創業一定會成功，而忽略掉該行業是否有市場或是否已經飽和？自己是否...

以“康師傅”方便面出名的臺灣頂新集團，將在大陸大規模發展“康師傅私房牛肉面館”，進軍中餐連鎖市場，而這...